Skip to main content

Born, Wina, 1920-2001

 Person

Dates

  • Existence: 1920-08-21 - 2001-08-06

Found in 1 Collection or Record:

Collectie Wina Born

 Collection
Identifier: UBA713
Abstract in Dutch

De collectie bestaat uit de bibliotheek van voormalig culinair journalist en schrijver Wina Born (1920, Sliedrecht – 2001, Amsterdam). De verzameling telt circa 700 kookboeken (grotendeels buitenlandse keukens), boeken over wijn en andere dranken, boeken die door Wina Born zelf zijn geschreven (inclusief enkele vertalingen) en knipselverzamelingen van recepten. De collectie laat zien waar Wina Born de inspiratie voor haar ruim honderd boeken vandaan haalde en daarmee het culinaire landschap in Nederland veranderde.



Abstract in English

The collection consists of the library of former culinary journalist and writer Wina Born (1920, Sliedrecht – 2001, Amsterdam) and contains some 700 cookery books (mainly international cuisine), books on wine and other drinks, books by Wina Born herself (including a few translations) and collections of cuttings and recipes. The collection reflects Wina Born’s sources of inspiration for the over a hundred cookery books she wrote, books that changed the culinary landscape of the Netherlands.

Dates: ca. 1895-2000; Majority of material found within ca. 1960-1995